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しかも、いろいろ調べていると、お風呂に入れたり、消臭剤の代わりに活用したりしてる人もいるみたい。
ということで、さっそく作ってみると、一発で成功！＼(^o^)／
環境がよかったのか、お米がよかったのか、水がよかったのか、塩がよかったのか、失敗せずに、簡単に出来た！(^o^)
ということで、作り方を記して置きます。
真似して作る方はどうぞ、自己責任でお願いします。
①米をとぐ
うちは、夜に次の日のご飯をといでジャーに入れてます。
その時出た、とぎ汁を使います。
うちは次の日にペットボトルに詰めますが、すぐにペットボトルに詰めた時も特に難なく作れたので、どのタイミングで入れてもOKなはず。
他のサイトなどを見るとお米が無農薬のものがいいというのもあるけど、うちのは、たぶん減農薬位だと思います。
お水もカルキが入ってないものがいいというのもありましたが、私は普通に水道水です。
都会ではないので、そんなにカルキは入っていないような気もします。
②２ｌペットボトルに大さじ１の塩と砂糖を入れる
ペットボトルは、0.5～2.0リットルまで、さまざまなサイズでやっても作れたので、大きさは気にしなくて良いと思います。
とぎ汁を入れるまえにキレイに洗っておきましょう。（洗剤は使わないほうがいいです。）
うちでは、2リットルペットボトルに大さじ１の塩と砂糖を入れてます。
塩は海水塩、砂糖は黒砂糖がよいということだったので、うちの近くの塩釜で作ってる手作り塩を使ってます。しかし、砂糖は普通に売っている、三温糖を使っています。です。
③とぎ汁を入れてキャップを締める
ロートを使うと入れやすいです。
ボトル一杯まで入れて、出来るだけ空気と触れる面積を少なくします。
キャップはきゅっと締めてください。
④温かいところに置いておく
私はその後半日ほど、日の当たる車の中に入れておきます。
直射日光が当たってもOK。
暖かくなると、乳酸菌や酵母などの働きにより、ペットボトル自体が発熱してきます。
これが菌のパワー(゜o゜;
いい感じになった日など、夜８時にボトルに触っても、熱いです。
１日に１回くらいはボトルをシェイクしたほうが良いらしいですが、僕はほたっていて、たまに気づいた時に降る程度なので、４日に１回のシェイク頻度です。
後は菌の働きに任せましょう。
適温は３７度くらいの、人間の体温と同じくらいの温度が、菌にとってもいいらしいです。
ココらへんは人間に寄り添う菌らしい性質を感じました。
高温にも強いようで、日差しが強くて、車の中が暑くなっても、死滅したりすることはありませんでした。
⑤臭いをかいでみる
１，２日すると、その作っている環境にもよるのでしょうが、はじめはプチプチの泡が出てきます。
たぶんこれは酵母の働きかな？
そして、パンみたいな香りを感じる時があります。
３，４日たつとヤクルトっぽい香りになってきます。
４、５日たつと、りんごっぽい香りになります。
うちでは、これを完成としています。
腐ったような臭いや、なめてみて、まずい感じがする時は失敗です。
、
また、この完成に要する期間は、乳酸菌の種類や、温度環境、光の量などさまざまな要因で左右されると思いますので、あくまで目安でお願いします。
保管
保管は常温でも大丈夫ですが、出来れば、生きているので、菌が喜ぶ、温かい日の当たる場所においておくとよいでしょう。まぁ、できれば、早く使うことに越したことはありません。
活用用途
食べることも出来ます。
豆乳と、ほんの少しの砂糖とこのコメのとぎ汁乳酸菌をほんのちょっと入れて10時間～20時間くらいで美味しい植物性のヨーグルトの完成です。
はちみつとのマリアージュが最高です。
お風呂に500ｍｌほど入れると乳酸菌風呂の完成！肌がすべすべ＼(^o^)／
これには奥様もびっくりで、喜んでおります。
私は石鹸をつかわずに、乳酸菌風呂水をつけたあかすりタオルで、体をごしごし。
5月から２ヶ月ほどやっていますが、嫌な臭いや、痒みはありません。
シャンプーも使わなくて、風呂水をかぶって、髪を洗うだけで、さらさらです。
よくよく考えると、シャンプーとか石鹸ってなんのためにあるのだろうと思ってきました。
後、このお風呂の残り湯に洗濯ものを入れておいたら、乳酸菌が汚れや腐敗菌なんかを食べてくれるんじゃね？と思ってやってみたところ、大成功(^o^)
風呂から出た後、洗濯ものをバスタブに入れておいて、一晩。
次の日の朝にちょっとすすぎ＆脱水で干してます。
5月から２ヶ月ほどやっていますが、嫌な臭いもありませんし、生乾きでも臭いません。
仕事着の作業着なんかもOKです。
「菌の餌を洗浄！」とか洗濯洗剤のCMでやってますが、人に寄り添ういい菌に食べてもらえば、薬によるかぶれもないし、服もゴシゴシするわけではないので、傷みにくく最高です。
排水も石鹸とかで汚れないし、お風呂自体もカビが減ったし、排水による環境汚染もかなり低いと思います。
いつの日から洗濯に洗剤を使うようになったのだろうと思ってきてます。
他にも、便器などの悪臭とりや、カーテンに霧吹きでかけて、部屋の脱臭、この乳酸菌をつかって豆乳ヨーグルトなんかも作れます。
かなり、用途があるので、他にも考えれば、色々と使えるかもしれません。
石鹸や洗濯洗剤の会社の人に狙われそうですが、 笑
本当に環境にも優しく、お金が特段にかかるわけでもない、このコメのとぎ汁乳酸菌は最高です。
ライフスタイルを大きく変える発見でした。
2015年11月8日追記
少しずつ寒くなってきたので、乳酸菌の繁殖力が弱くなってきているような感じがします。
臭いを嗅いでも乳酸菌的なあの臭いが弱いような・・・。
そこで、乳酸菌が活発になるという30℃～40℃くらいの温度にならないかと思い、いつも乳酸菌風呂に入っているついでに、そのお風呂に乳酸菌の入ったペットボトルを入れておくことにしました。
そしたら、成功みたいです。
かなり、乳酸菌の香りがするようになりました。
たぶん、お風呂の温かいお湯で乳酸菌が活発になったんだと思います。
冬はこれで、お風呂に入った後、乳酸菌を元気づけようと思います。
2016年2月7日追記
乳酸菌、順調です。
ただ、風呂に入れると毎回朝、乳酸菌のペットボトルを出すのが、少々メンドウ・・・。
ということで、もう一つ考えたのが、冬の間に毎日ついているファンヒーターの前で温める方法。
これが大正解！
面倒臭さが解消。
さらに、この方法により、さらなる乳酸菌の活用方法を思いつきました。
それは乳酸菌の発酵する熱を利用した
「湯たんぽ」。
ファンヒーターで温めた後、寒くなっていく夜の部屋に置いておくのは寂しそうだな～と思い、布団に入れて、一緒に寝ることに。
そしたら、なんと、通常の湯たんぽより暖かさ持続！！
朝もほんのりあったかい(*^^*)
それもそのはず、この中には生き物がいて活動することにより発酵熱を生むからだと思います。
乳酸菌も温かい環境で嬉しいし、こっちも乳酸菌が早く育って、なおかつ温かい。
お互いが利益を与え合う関係で最高の方法だと思いました。
冬はこのスタイルで乳酸菌を育てようと思います。
2016年4月18日追記
米のとぎ汁乳酸菌を作り初めてもうすぐ一年。
春になり、暖かくなってきたのもあり、普通に部屋においているだけでも、乳酸菌は作れている。
生活の一部になり、お風呂は必ず乳酸菌入りだし、洗濯もほぼ洗剤は使わなくなった。
もちろん、僕に至っては、シャンプーも石鹸も1年近く使っていないことになる。
肌のカサカサもなくなったし、髭剃りさえも今はシェービングフォームを使ってないけど、問題ない。
夏の体臭もしなくなったらしいし、お金もかかんないし、なんかいい感じだ 笑
3年前くらいから、咳がいつも冬～春にかけて、慢性的に出ていたけど、今年はそれもなくなった。乳酸菌との因果関係はないかもしれないけど。
とりあえず、続けて使っていこうと思います。
2017年1月4日追記
出張時以外は乳酸菌風呂でシャンプー＆石鹸なしの日々です。
もうこれなしでは生きていけない （笑）
咳も今、この記事を見返して、気づいたくらい。今年も出てません。
あと、毎年、冬の乾燥した時期に太ももに赤いぶつぶつができて痒かったのですが、この２年位はそれも出てないことに気づきました。
最近は日光にも当てなくても、ほぼ１００％作れるようになりました。
外の車の中まで持っていくのが面倒だったので、温度が安定している部屋の中で作っています。
北向きの部屋なので、直射日光は当たっていませんがそれでも出来るようです。
シェイクは気づいた時に、たまにやるくらい。
塩とお砂糖もきもち少なめでも出来ています。
気軽にできて、お肌にも、環境にもよい、米のとぎ汁乳酸菌。
手放せないですな～☆
